Glazba za restoran: atmosfera za pamćenje uz internet radio

Glazba za restoran, kafić ili bar može biti ključni faktor uspjeha. Glazba oblikuje atmosferu i iskustvo gostiju, a pomaže i u izgradnji identiteta vašeg restorana, kafića ili bara. Dobro odabrana glazba može potaknuti goste na dulji boravak, povećati potrošnju te stvoriti nezaboravna sjećanja.

Ako ste angažirali vrhunske chefove koji brinu o kvaliteti i prezentaciji hrane, iskusne konobare i konobarice koji poslužuju vaše goste, dizajnere koji su uredili vaš interijer, onda je faktor koji vam nedostaje u stvaranju prepoznatljivog restorantskog brenda – glazba.

Prateći trendove u ugostiteljstvu i tržište od kojeg gosti uvijek zahtijevaju više, Jukeboxmusic omogućuje vam da kroz jednostavan odabir specijaliziranih radijskih kanala odaberete upravo onu glazbenu pozadinu koja odgovara vašem restoranu ili baru.

U ovom blogu otkrit ćemo vam najvažnije korake koje kao profesionalci slijedimo u odabiru idealne glazbe za restorane i ostale ugostiteljske objekte.

No, odabir prave glazbe nije jednostavan zadatak jer zahtijeva balansiranje između brenda, vrste objekta i očekivanja gostiju.

glazba-u-restoranu

Zašto je glazba ključna u ugostiteljstvu?

Glazba za restoran nije samo pozadinski element, ona može biti odlučujući faktor koji utječe na ponašanje gostiju.

  • Atmosfera i brend: Lounge glazba stvara sofisticiranu atmosferu u fine dining restoranima, dok će energična glazba više odgovarati barovima. Restoran tradicionalne hrane prilagodit će glazbu geografskoj lokaciji i uređenju, primjerice u zagrebačkom Restoranu Baltazar glazba je usmjerena na starozagrebačke pjesme i balade što savršeno odgovara ambijentu lokala. Pogledajte kako smo to dočarali u videu.
  • Emocionalna povezanost: Prilagodite stil glazbe tako da odražava jedinstvenost vašeg objekta i poveže se s gostima na emocionalnoj razini. Glazba je doživljaj, jednako kao i hrana koju poslužujete.
  • Znanstveni dokazi: Studije pokazuju da frekvencija i tempo glazbe mogu utjecati na doživljaj hrane. Na primjer, viši tonovi naglašavaju slatkoću, dok dublji tonovi pojačavaju gorčinu. Jukeboxovi glazbeni urednici pomoći će vam otići korak dalje i uskladiti glazbu s menijem.

Kako odabrati glazbu za restoran ili bar?

Prema vrsti objekta:

  • Restoran: Sporija, opuštajuća glazba poput jazza ili akustike doprinosi duljem boravku i većoj potrošnji. Ambijentalni zvukovi mogu dodatno podići sofisticiranost prostora. Među Jukeboxovim playlistama nalaze se i specijalizirane liste namijenjene upravo ovakvim zahtjevima: Fine dining, Moonlight Vibes, Italian Trattoria, French Jazz i druge
  • Bar: Energična i dinamična glazba potaknuti će brži promet i živahnu atmosferu, a popularni hitovi privući mlađu publiku
  • Kafić: Lounge i chill-out žanrovi idealni su za opuštanje uz kavu, pružajući ugodno iskustvo bez ometanja razgovora

Prema dobu dana:

  • Prijepodne: Lagana i opuštena glazba idealna je glazbena kulisa za ispijanje jutarnje kave
  • Navečer: Intimne melodije za restorane ili energizirajući hitovi za barove, kako bi se postigao maksimalan ugođaj

Sezonske i tematske playliste:

Prilagodite glazbu sezoni ili posebnim događajima kako biste gostima pružili jedinstveno iskustvo. Jukeboxmusic nudi specijalizirane božićne, navijačke, valentinovske i druge playliste.

Kako glazba utječe na prodaju i zadovoljstvo gostiju?

  • Tempo: Brža glazba povećava dinamiku u barovima, dok sporija glazba potiče opuštenost u restoranima. Primjerice, sporiji jazz može stvoriti atmosferu pogodnu za romantične večere
  • Frekvencije: Glazba viših tonova odgovarat će slastičarnicama i kafićima, dok će dublji tonovi biti pogodni za barove
  • Glasnoća: Tiša glazba pogoduje intimnim večerama, dok glasnija stvara atmosferu za zabave i društvene događaje
  • Povećanje potrošnje: Prilagođavanjem glazbe ciljanom raspoloženju gostiju možete indirektno povećati njihovu potrošnju na pića i jela

Praktični savjeti za upravljanje glazbom u restoranu

1. Prepustite glazbu stručnjacima

Jukeboxov tim čine iskusni glazbeni urednici i radijski profesionalci koji znaju kako pozadinsku glazbu prilagoditi različitim tipovima restorana i drugih ugostiteljskih objekata.

2. Automatizacija

Uštedite vrijeme uz personalizirane playliste i interni radio, kreiran prema potrebama vašeg restorana.

Specijalizirana glazba uz internet radio kao rješenje

Odabir glazbe za restorane, barove i kafiće ključan je za stvaranje atmosfere koja će privući goste i osigurati im nezaboravno iskustvo. Korištenjem profesionalnih glazbenih servisa, prilagođenih playlisti možete podići svoje poslovanje na višu razinu i istaknuti se među konkurencijom. Razmislite o glazbi kao o partneru u kreiranju savršenog doživljaja za svoje goste. Posvetite pažnju detaljima, a rezultati neće izostati: zadovoljni gosti i povećani prihodi. Javite nam se da zajedno odaberemo idealnu glazbu za vaš restoran. 

 

Jukebox Obitelj
2025. INTERNET RADIO d.o.o. © All rights reserved
Uvjeti korištenja